一、確定產品需求

與客戶溝通，了解他們對速溶粉產品的具體要求，包括口味、成分、包裝規格等。

對于口味，可能有巧克力、草莓、香草等多種選擇。

進行市場調研，分析當前流行的速溶粉產品特點和趨勢，為產品定位提供參考。

二、尋找合適的速溶粉代加工廠家

評估廠家的資質和生產能力，包括生產許可證、質量管理體系認證等。

查看廠家是否具備相關的行業認證，如 ISO 9001 質量管理體系認證、ISO 22000 食品安全管理體系認證等。

考察廠家的生產設備和技術水平，確保能夠滿足產品的生產要求。

先進的噴霧干燥設備可以生產出顆粒均勻、溶解性好的速溶粉。

了解廠家的研發能力和產品質量控制體系。

具有專業研發團隊的廠家能夠根據客戶需求開發獨特的配方。

三、簽訂合同

明確雙方的權利和義務，包括產品規格、價格、交貨期、質量標準等。

制定質量保證條款和違約責任條款，保障雙方的利益。

四、提供配方和原料

如果客戶有自己的配方，需要向代加工廠家提供詳細的配方資料。

配方應包括各種成分的名稱、比例、使用的添加劑等信息。

如果由代加工廠家提供配方，客戶需要進行確認和審批。

對于原料的采購，雙方可以協商確定是由客戶提供還是由代加工廠家代為采購。

五、樣品制作與確認

代加工廠家根據配方和要求制作樣品。

例如，先小批量生產一批樣品，進行初步的質量檢測和口感評估。

將樣品提供給客戶進行試用和評估。

客戶可以組織內部人員或邀請消費者進行試用，收集反饋意見。

根據客戶的反饋意見，對樣品進行調整和改進，直至客戶確認滿意。